cultiverpour les poules. au printemps prochain j'espère avoir mes premières poules. Ce qui m'embête c'est de devoir leur acheter leur nourriture car je vise (le plus possible) l'autonomie, et en plus les paquets de graines doivent être bourrés de
Ilsuffit de séparer les feuilles des tiges en les cassant. Le chou fourrager se plante dans une terre riche en matières organiques, en juillet-août. Choisissez-lui une exposition ensoleillée comme pour la plupart des choux. Le semis peut aussi se faire de mars à mai en pépinière pour être repiqué en pleine terre un mois et demi à
Plongerles cuisses de poulet dans le bouillon. Cuire 20 minutes à frémissement. Retirer et réserver les cuisses au chaud. Laver et hacher les herbes. Couper les grosses feuilles du chou-fleur
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Commentconserver le chou-fleur Voir l'article : Comment éloigner les poules du jardin. Mettez le chou-fleur frais dans un sachet en plastic ou bien emballez-le dans du film alimentaire. Une température de 2 à 5°C est idéale. N’oubliez pas de garder les feuilles. Il est facile de congeler un chou-fleur, mais il faut d’abord
Lassociation du chou, du foie gras et de la poule faisane est délicieuse, en saison ce plat peut être largement enrichi de truffes noires. Celles-ci seront pelées et émincées afin d’agrémenter la chartreuse alors que les brisures iront rejoindre la sauce au dernier moment. On peut également ajouter un peu de jus de truffe lors du montage ainsi que
Gratinde chou-fleur aux saveurs de fin d'été + de Messidor - Les légumes abondent en cette saison, c'est le moment de s'en régaler en ajoutant deux délices à cette poêlée riche en couleurs: le saumon fu
Lesjonquilles, tulipes, iris et narcisses : leur bulbe contient de nombreux composants toxiques pour les volailles. La morelle noire : cette mauvaise herbe, très commune dans les jardins fleurit entre juin et novembre. Elle est mortelle pour les poules selon l’endroit où elle pousse, qui fait varier sa toxicité.
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Accueil Jardin Plantes Potager / Légumes Fruits et Légumes Les choux, des tendres à protéger 24 septembre 2015 Mis à jour le 19 février 2022 C’est le moment de veiller sur vos choux pour éviter qu’ils soient grignotés de tous les côtés. Les piérides constituent la principale menace qui pèse sur les choux à ce moment de l’année. Se moquant des températures fraîches, ces chenilles ravagent les jeunes têtes de choux et font pourrir la récolte au retour de l’humidité ne les laissez pas s’installer ! Surveillez leur apparition au jour le jour. Il en existe des vertes piéride de la rave et des jaunes et noires piéride du chou. Toutes se camouflent très habilement dans le feuillage, mais elles se placent préférentiellement le long des nervures. Retirez les intruses après une chasse à la chenille. Si vous n’avez pas la possibilité de passer tous les jours pour inspecter vos choux, pulvérisez du Bacillus dès les premiers signes d’attaque. Le saviez-vous ? Comment distinguer les dégâts d’une chenille de celle d’une limace ? La chenille ronge les feuilles entre les nervures de façon nette et laisse des crottes nombreuses au cœur de la plante. La limace troue les feuilles de façon irrégulière et, surtout, laisse une trace de son passage sous forme de mucus. Mon jardin & ma maison
Qu’elle en soit fan ou qu’elle les déteste, voici une liste daliments à ne pas donner à manger à vos poules ces aliments sont toxiques pour les poules. Notez que, instinctivement, la poule ne va pas forcément manger ce qui est toxique ou pas bon pour elle, mais ce n’est pas vrai pour tous les produits de cette liste. Nous avons rédigé cet article en consultant le site Centre antipoison animal . La rhubarbe Les poules sont fans de rhubarbe. J’ai découvert ça suite à la razzia faite sur mon pied de rhubarbe placé à proximité du poulailler. Pourtant les feuilles de rhubarbe sont toxiques pour vos poules. Ceci dit les feuilles de rhubarbe sont aussi toxiques pour les humains, à cause de la forte présence en cristaux d’oxalate. Mes poules n’en sont pas mortes mais j’ai quand même changé mon pied de rhubarbe de place. Les épluchures crues de pomme de terre Mes poules n’en sont pas fans et tant mieux, ce n’est pas bon pour elles. Comme la rhubarbe, les épluchures de pommes de terre crues sont toxiques pour les poules. Donnez les épluchures de patate à votre compost !! Pourquoi la pomme de terre est -elle mortelle pour la poule ? Car elle contient de la solanine attaque le tube digestif. Une solution sinon c’est de garder vos pluches, de les cuire puis de les servir avec du pain mouillé à vos poules. Il faut alors jeter l’eau de cuisson pour vous débarrasser de la solanine. Il y a aussi de la solanine dans les tomates et les aubergines mais à plus petite dose Poules. Guide complet de l'éleveur amateur € Voir le produit Les orties A l’état naturel, les poules ne touchent pas aux orties vous le constaterez par vous même, c’est le rare végétal qui restera au milieu du poulailler avec les primevères chez moi. Par contre, elles vont aimer les orties préparées en bouillie, je vous en dis plus dans cet article ! Une bouillie à base de pain et d’ortie ! Les pluches d’agrumes Les poules n’aiment pas ça ! Elle ne mangent pas les épluchures d’orange, de mandarine ou clémentine, de citron, de pamplemousse ou autres agrumes. Contrairement aux idées reçues, vous pouvez par contre les mettre dans votre compost 🙂 L’avocat Comme le chocolat, les oignons ou encore la rhubarbe, l’avocat est toxique, que ce soit la chaire ou son épluchure. Il est mortel ! L’avocat est aussi toxique pour les oiseaux, chats ou autres animaux. Son ingestion entraîne des difficultés respiratoires ainsi que des vomissements. Les peaux de banane Si vous avez une banane abîmée, vous pouvez leur faire une compote de banane mais ne leur donnez pas les peaux. Elles n’aiment pas ça mettez-les dans votre compost. Les poules aiment la banane parce que c’est sucré, mais justement il faut y aller avec modération vous pouvez leur couper la banane en morceau, leur donner écrasée en compote ou juste leur accrocher, elles s’amuseront avec ! Le poireau, l’oignon, l’ail, échalote C’est de la même famille, ça pique les yeux quand on l’épluche ! On parle ici du poireau cru, quand il est cuit ça passe tout de suite mieux mais ça reste déconseillé !! Ne donnez pas de poireau cru ou de l’oignon à vos poules. Il est toxique à forte dose et peut entraîner de l’anémie l’oignon est de la famille des Alliaceae » il contient du thiosulfate, qui détruit les globules rouges. Le chou et le céleri On aurait tendance à garder les trognons de chou et les jeter au poulailler, mais c’est une erreur déjà c’est immangeable même avec des dents, mais surtout c’est toxiques pour les poules. Le chocolat Comme pour les autres animaux, ne surtout pas donner de chocolat aux poules. On vous le dit souvent pour votre chien, c’est toxique ! C’est pareil pour vos poules, le chocolat peut être mortel. Pourquoi ? Le chocolat noir ou à base de cacao contient de la théobromine, qui est une toxine de la famille des méthylxanthines il provoque des problèmes des voies respiratoires chez les animaux. Pour info, le chocolat blanc n’est pas toxique, mais ça reste une sucrerie, nous vous déconseillons d’en donner aux poules. Mise à part le chocolat et la rhubarbe, on peut dire que de façon logique, la poule n’aime pas ce que l’humain n’aime pas. Vous mangeriez une peau de banane vous ? 🙂 La liste est longue, vos poules ne doivent pas manger non plus L’orge c’est un céréale très piquantdes aliments contenant de l’alcoolle marc de café c’est bon pour vos mettre dans votre terreau ou au pied de vos plantesles sachets de théles aliments avariés comme chez l’homme, manger ce qui est avarié va provoquer des indigestions, vomissements, diarrhées. les aliments trop salés ou contenant des épicesles sucreries les doses excessives de sucre ne sont pas bonnes pour nos amies à plume, ça peut entraîner une baisse de la ponte Les plantes d’intérieur et d’extérieur Si vous êtes jardinier, vous aurez tendance à jeter l’herbe tondue ou les mauvaises herbes dans votre poulailler. Les poules aiment gratter dedans, picorer les restes de terre ou chercher les verres. Il y a des feuilles qu’elles ne doivent pas manger, notamment les feuilles des pieds de tomates en fin de saison, jetez vos pieds au compost ou à la déchetterie plutôt que de les mettre dans votre poulailler. Comme nous l’expliquions au dessus, les feuilles de tomates contiennent de la solanine, comme les épluchures de pomme de feuilles de rhubarbe comme mentionné en début d’article, la rhubarbe est toxiqueles plantes d’intérieur ça va de soi mais ne jetez pas vos plantes d’intérieur abîmées dans le poulailler. Une poule ne mangera pas votre pied de ficus. C’est d’ailleurs déconseillé de les mettre aussi dans votre compost ! C’est pareil pour votre laurier rose, vos pieds de muguets, vos bouquets de fleurs séchées etc….vos plantes d’extérieur comme les branches de sapin non seulement ça ne se mange pas mais ça peut être toxique, notamment les branches de IF. Idem pour les feuilles d’hortensia, les feuilles de marronnier ou de chênes. Idem pour le lierre, les fougères, le rhododendron etc… Pour résumer, ne mettez aucune coupe de plantes d’intérieur ou d’extérieur dans votre poulailler car la liste des plantes toxiques est longue. Sources Vous débutez en tant qu’éleveur amateur de poules pondeuses ? Abonnez-vous pour recevoir un mail par mois avec des conseils le poulailler !
Dans une casserole, porter le bouillon de volaille avec le thé à ébullition. Retirer le sachet de thé. Plonger les cuisses de poulet dans le bouillon. Cuire 20 minutes à et réserver les cuisses au et hacher les les grosses feuilles du chou-fleur, le laver. Le râper afin d’obtenir une semoule. Déposer cette semoule dans une passoire très fine, plonger le tout dans une eau bouillante 30 aussitôt à l’eau glacée. le poivron, l’éplucher à l’économe. Le tailler en deux, l' le poivron, les dattes et les abricots en petits dés. Les mélanger au chou-fleur, ajouter les herbes. Assaisonner et réserver à l'abri couvert d'une feuille de papier évaporer le bouillon de volaille de moitié, ajouter le Raz-el-Hanout. Incorporer progressivement 50 g de beurre préalablement taillé en une poêle, faire fondre le beurre restant. Lorsqu’il est mousseux, y déposer les cuisses de volaille. Cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’elles dorent sur toutes les faces. En fin de cuisson, 4 assiettes, déposer la semoule froide, placer dessus les cuisses de poulet, arroser de sauce montée au beurre.
feuilles de chou fleur pour les poules